湖南芷江:库区移民“家门口”学技能
作者:蒲晃晃   来源:芷江县妇联   发布时间:2023-11-09 09:57:49

为了帮助库区移民更好地安居乐业,服务乡村振兴,11月8日,2023年湖南省库区移民事务中心芷江县中式烹调师(厨师)培训班在芷江县碧涌镇清江村开班,该村50余名学员参加培训,让库区移民在“家门口”就能学到技能促进就业。

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清江村是托口电站库区移民村,素有“脚踏两省 鸡鸣四县”之称。依托党的好政策,发展以水路“清江游”为特色的乡村旅游,打造精品民宿深度体验乡村生活,吸引游客前来体验观光。该村先后获得湖南省和谐村、怀化市美丽乡村、怀化市十大网红打卡点等荣誉,并入选2023年湖南五星级乡村旅游区。

此次培训时长一个月,将采用“理论授课+现场示范+分组实操”的方式,以中式烹饪、传授湘菜为主,不仅内容丰富,还具有很强的实用性,学员结业通过考试后将予以颁发初级厨师证书。预计此次培训既能提升当地厨师技术水平,又能促进零基础学员灵活就业,还将打造当地特色乡土菜肴,为乡村旅游建设增添“湘”味,提高景区餐饮影响力和竞争力,助力乡村旅游品牌建设。

“一个月以后我就是有厨师证的人啦,技多不压身嘛!现在我们清江村名气越来越大,旅游也越来越好,将来游客多了,我还可以开个小餐馆嘞!”前来参加培训的龙姐开心地说道。

妇女有需求,妇联有行动。碧涌镇妇联将充分妇联组织广泛联系妇女群众的桥梁纽带作用,积极组织开展农村妇女多形式的劳动技能培训,以培训促发展、以技能促就业,激发广大妇女群众干事创业的热情,为乡村振兴贡献“她”力量。

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