2021年11月21日，在株洲云龙示范区民政局、区妇联的指导下，株洲云龙示范区益善社会工作服务中心在九里云珑营销中心成功开展了一场“知味·冬日的甜”手作西点体验课堂，辖区内20余名儿童参与活动。

活动前期，社工老师为小朋友介绍了做点心前的准备以及注意事项，并给孩子们讲解了流心饼的制作方法、步骤。随后以分组的形式进行制作，在社工老师的带领下，孩子们互相合作，很快就将完成的流心饼放入烤箱，等待着香喷喷的点心出炉。烤箱叮咚一声，清脆的铃声彻底打破了孩子们的最后一道防线，互相分享着自己的成果，咬一口软糯的流心饼，幸福的味道从口中蔓延。

活动结束后，孩子们将自己亲手制作的流心饼放入精美包装盒中，带回家给家人分享。西点制作的活动开展，让孩子们感受到了动手制作的快乐，懂得要珍惜、分享劳动成果，同时增也增进了孩子们之间的情感交流。