面点是中国传统饮食，有着悠久的历史和丰富多彩的制作工艺。一早，阳光志愿者、雷锋青少年、公益小天使们就早早出发前往通道欣荣职业技能培训学校参与社会实践活动，制作小猪包和南瓜果面点。大家都很期待今天的小猪包和南瓜果是什么样子，又是怎样做出来的。老师们非常耐心详细地讲解小猪包和南瓜果并示范，制作材料要求与配方。大家不做不知道，动起手来才明白，一个看着不起眼的小猪包和南瓜果，在制作过程中也有那么多的烦琐步骤，不但要讲制做材料的配制比例，还很要体力，更需要大家的凝聚力，配合共同制作完成。在老师的指导下，面团经过孩子们的捏搓揉切，变成了一只只形态各异的小猪。虽然天冷，一个个累得满头大汗，脸上和手上沾满了面粉，可却丝毫都没有影响心中喜悦的心情，看着自己亲手制作的美食出锅了，孩子们充满着自豪和笑意。

“我是小小面点师”这场社会实践活动整整开展3个多小时，不仅培养了青少年动手能力，提升手的协调能力，让青少年体验到制作面点的快乐，为青少年的健康快乐成长奠定了基础。家长们在尝到孩子们亲手制作的美食时，在感动加激动下，说：“这是全世界最好吃的美食！”社会实践活动的意义，让孩子们既动了手，又动了脑，既体会到了食物的来之不易，又品尝到了劳动的甘甜。有利于助进青少年健康成长！