在郴州市桂阳县，油茶树被人们称为大山里的精灵，是一种常绿、长寿树种，结出的果实为油茶果，一次种植，收获期长达五十年。秦红梅从小与油茶有着不解之缘，为了复活埋在心中的“油茶种子”，2009年，她扛起锄头返乡创业，向大山进军，追逐万亩“油茶梦”。

眼下，正是给油茶树修枝、剪枝的季节，在这片3600多亩的荒山上，秦红梅正组织当地村民给油茶树修枝、剪枝，再过一段时间，就要给油茶树施肥了，这，也将是他们最忙碌的时候。　

作为桂阳油茶协会会长的秦红梅，定期到山里去给社员及妇女培训油茶种植技术，也是她生活中的一部分。她说，“看茶苞、吸茶蜜”，是她童年里最深刻的记忆，如今，重拾起这份“美好”，也是她心之所向。桂阳县郴林油茶种植专业合作社联合社理事长 秦红梅：（我）热爱劳动，然后又爱土地，当时看到家乡那大片的土地荒芜着，心里就想把它开发出来做点事，带动当地老百姓一起干。今年52岁的秦红梅，当过林业工人、做过酒店生意，几十年的打拼，手头宽裕后，她便决定返乡创业，2009年回到老家承包了上万亩荒山，种植油茶。可是，种油茶创业赚钱的想法一出，就遭到周边村民的反对。因为，油茶从育苗到初次产果，有5年的“空档期”，期间基本没有收入。

桂阳县仁义镇荷花村村民邓仁瑞：肯定是种不出，就像把钱丢到大火上面。桂阳县郴林油茶种植专业合作社联合社理事长秦红梅：那个思维观念没有跟上来，所以我们的工作做起来就很被动。种油茶除了比技术，还得比耐心。秦红梅深知时节的压力，她通过对水质、土壤进行化验分析后，买来大量种植书籍进行学习，毅然决然扛起了“带头人”的责任，进山开荒、修渠、植苗、管护。秦红梅说，把油茶种好，不仅是圆自己的梦，还解决当地村民收入的问题，于是她把原来“唱反调”的一些村民，邀请到了油茶园上班，带着他们一起“干”。如今，村民们对她不仅仅是佩服，更多的还是感激。桂阳县仁义镇荷花村村民何水凤：生活改变了，好起来了。现在，在打造绿色农业中，秦红梅还对产业进行了转型升级，在油茶基地扩增了林下种植养殖业，引进了猪场、饲养土鸡等。她还规划，在未来五年，打造出一个主营茶油深加工、兼营油茶种植、产业研发、示范推广的“林业产业化龙头企业”。再过一段时间，她新建的这栋标准化厂房就能投入使用了，这，又离她的梦想更近了一步。

在秦红梅的带领下，桂阳的油茶产业蓬勃发展，取得了良好的成效。据统计，秦红梅的产业基地解决了当地妇女就业600多人，直接带动周边200多户农户种植良种油茶面积3500亩。2012年，秦红梅的油茶基地被评为“湖南省巾帼现代农业科技示范基地”、2016年油茶产业园区被评为“湖南省油茶特色产业园”。近年来，秦红梅还被评为了“湖南省劳动模范”、“郴州市劳动模范”。桂阳县郴林油茶种植专业合作社联合社理事长秦红梅：最终的话，希望能够带领行业，至少在我们桂阳这一块，带领当地老百姓把这个产业给做好，必须我们的品牌，要能够让老百姓认知、认可，那就要走出湖南，走出国门，还是有这种梦想的。