长沙:“食育”公益推动计划——消除孩子的健康隐患
来源:长沙市妇联
发布时间:2019-06-10 14:28:32
五月五前粽香浓,食育讲师忙不停,
假期前昔齐相聚,枫树小学情意浓。
6月5日下午第二堂课在枫树山东南海小学再次开启了食育计划——消除孩子健康隐患课堂(理论+实操)。
开展本次课堂的食育公益讲师是长沙市健康管理学会副会长景珊珊老师。珊珊老师通过猜谜语,小揭秘的方式,让孩子们了解大米与糯米的营养价值,通过生动的举例说明,让孩子们了解了如何健康食用粽子。并通过实际演示操作,现场教孩子们如何包粽子。孩子们一拿到老师精心洗刷干净的粽叶,连连称赞,粽叶好香啊!通过老师展示的手法,孩子们认真地包起粽子来。
经过一节课程的努力,终于看到成果啦!通过本次课程学习,让学生了解端午节日的民俗文化,了解糯米和大米的营养区别,以及吃粽子的健康小常识,通过自己动手包粽子,让孩子们体会到食物的来之不易,更加亲近食物,珍惜食物,建立孩子正确的健康意识和行为,不挑食,不偏食,做到均衡膳食,养成健康膳食好习惯,让孩子们小手牵大手,通过课程带动家长重视学生营养,为孩子们健康成长打下良好的基础!从而提升国民健康素养。