细致周到、责任担当,全力以赴做好后勤保障工作——记长沙县后勤保障中心的娘子军
作者:长沙县机关事务管理局妇委会   来源:长沙县   发布时间:2018-09-19 14:26:23

长沙县机关后勤保障中心是长沙县机关事务管理局内设二级事业单位,主要负责星沙商务写字楼干部职工食堂、县委县政府机关大院食堂等5处机关干部职工食堂的日常管理,星沙商务写字楼及市民大会堂的会务管理工作。作为一个新成立的二级机构,该中心现有干部职工5人,其中4名女性,是一支为机关干部职工提供餐饮和会务服务的娘子军。后勤服务保障工作事无巨细,但关系到干部职工的切身利益,“娘子军”始终坚持精心管理、细心服务,取得了卓有成效的工作成绩。2017年,县后勤保障中心所管理的长沙华逸府餐饮文化传播有限公司被长沙县市场质量监督管理局评为“2017年示范性食堂”,被长沙县总工会授予“县级模范职工之家”称号,并经市监局挂牌示范性食堂;2018年,荣获我局后勤杯比赛活动三等奖,中心所管理的会务服务团队获得广东华信物业管理有限公司长沙分公司内部评比“最美客服”荣誉称号。

一、优质管理,夯实基础

一是健全工作机制,规范制度流程。完善会议接待制度,规范服务流程。制定《会议服务要求和标准》《会务人员仪容仪表要求》《会前、会中、会后服务流程标准》等,用制度规范服务;二是坚持培训学习,提升服务水平。将餐饮、会务服务培训常态化。今年以来,组织机关干部职工食堂员工开展了食品安全知识、安全生产知识、消防器具器材操作使用等一系列培训;组织了厨师外出学习、新员工入职培训学习;聘请会务礼仪教授对会务人员进行培训讲解,着力提升会务人员服务意识、仪容仪表、接待礼仪、专业技能及操作等多方面服务水平;三是聚焦安全生产,抓牢监管巡查。要求各食堂认真学习、贯彻《食品安全法》,把依法加强食品卫生管理列入重要管理日程。定期开展自查,及时排除安全隐患,完善安全管理应急预案,至今没有发生一起食品安全和安全生产事故。

二、精细服务,谋求品质

一是优化菜单,把控菜品质量。根据干部职工的口味和建议,建立了总菜单库。每周四由食堂将下周各食堂菜单发至办公室进行有针对性的优化,确保菜肴品种的合理搭配和满足不同食堂的需求;二是强化监督管理,注重跟踪反馈。重点坚持会议全程督查,发现问题,第一时间督促解决。会后做好总结,向物业反馈《会议服务日常检查表》,汇总服务过程中出现问题,提出整改意见及建议,避免问题再次发生。

三、注重创新,提升水平

一是善思善为,多渠道提供后勤服务。设立征求意见箱、意见簿,定期发放调查问卷、定期走访,同时,建立机关事务后勤服务微信群,完善事务局微信公众号餐饮投诉平台,第一时间收集干部职工的意见、建议并限时整改;二是丰富活动,提高干部职工满意度。把握节点,开展节假日系列活动。如,小年夜吃年糕饺子、元宵节自制手工汤圆及猜灯谜、三八妇女节安心加餐、三月三地菜煮鸡蛋等活动,既改善干部职工的伙食,又营造了浓烈的节日氛围,让广大干部职工有了家的温馨感、幸福感;三是创新渠道,开辟送餐业务。中心所管理的各处干部职工食堂为近4000名机关干部职工提供餐饮服务,高峰期就餐压力大,为了有效缓解高峰期食堂就餐压力,给机关干部职工提供舒心的就餐环境,确保按时有序就餐,中心开辟电话送餐业务,并购置无线点餐、打印机等硬件设备,全力提升餐饮服务保障水平,获得了广大干部职工的认可。

“精诚所至,金石为开”。在人少事多担子重的情况下,后保中心不畏艰难,全力以赴,保障了机关干部职工食堂正常运行,为干部职工提供了优质的餐饮服务。确保了连廊会议室和市民会议中心的正常高效运转,截至今年9月初,共累计接待大小会议413场次,百人以上的会议193场次,其中市民会议中心大型会议34场,演出36场,累计接待人数47800余人,以高质量、高标准、超贴心的服务赢得了举办单位的高度好评。

“巾帼不让须眉”。机关后勤保障中心娘子军坚持做细做实,从高处筹谋,从细处着手,以大局为先,以服务为重,以热情、主动、耐心的姿态,以机关服务保障为基础,以科学管理为手段,积极探索,大胆实践,全力提升后勤服务水平,发挥好为县直机关各单位工作提供“弹药”的后方阵地作用,为机关干部职工提供更优质高效的后勤保障服务。

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