近日，万佛山镇食药工商质监所对辖区学校及幼儿园食堂进行了专项检查，保障广大师生饮食安全。

此次专项检查，重点对学校食堂的餐饮服务许可、环境卫生、从业人员健康、落实索证索票制度、餐具清洗消毒、食品储存设施设备等情况进行检查，对食品或原材料进货台账、消毒记录、留样记录、从业人员晨检记录进行详细查看。检查发现一个校点从业人员健康证不齐全；一个偏远校点食堂环境及清洗消毒达不到要求；一个私立幼儿园已关闭。针对检查中发现的问题，执法人员当场督促学校和相关人员限期整改。

检查的同时，执法人员对有条件开展“明厨亮灶”建设的学校及幼儿园食堂进行了现场指导并提出了合理化的提议。

执法人员还通过发放食品安全宣传资料的方式，向广大师生宣传相关法律法规和食品安全知识，进一步提高了广大师生和相关从业人员的食品安全意识和自我防护能力。