11月16日，娄星区妇联、花山妇联、对江社区携手对江小学邀来娄星区食品安全监督局的廖芳进社区对未成年人进行食品安全教育。对江小学39名学生参加了讲座。

讲座以垃圾食品——辣条为线索展开，采取“我来提问，你来答”的互动形式进行现场交流，并针对油炸类、腌制类、烧烤类等十大垃圾食品的危害进行了形象生动的讲解。孩子们争相答题，踊跃参与，时而低头思考，时而欢呼雀跃，他们纷纷说道：“以后再也不吃垃圾食品了！”

对江小学校长肖家文也表示：“小学生是一个特殊的社会群体，加强小学生食品安全教育，提高食品安全意识，积极防范食品安全事件的发生是重中之重。”