本周二午餐时刻，在临澧太浮中学的食堂里，除了正常就餐的师生外，餐桌上还出现了一群新鲜面孔，他们一边吃，一边赞不绝口。原来，他们是该校请来体验食堂生活质量的学生家长代表。

“我的孩子在学校吃饭觉得越来越有味道了，我再也不为她的吃担心了”，八年级153班学生刘羽的妈妈欣喜地告诉班主任。“难怪我的孙子天天嚷着要到学校吃饭，今天，学校邀请一些家长到食堂尝尝饭菜，想不到味道还蛮好地，”刚到中学部就读的六年级学生杨超军的奶奶逢人便夸，其实她家就住在学校附近。这是太浮中学多年来加强食堂管理，努力提高学生伙食质量的一个缩影。

该校为了让孩子们拥有健康的体质，满足学生的生长需要，将提高学生伙食质量作为维护学生及家长根本利益的一件重点工作来抓，一项民生工程来做。为此，学校响亮地提出“生活是学习的本钱”，“吃好才能学好”，“生活质量与教育质量同等重要”的口号。学校采取一系列举措，一是狠抓食品卫生安全，学校以制定的食堂管理制度为抓手，做到严要求，勤检查，切实保障食品安全卫生，让师生吃上放心的饭菜；二是加强厨师技能培训，利用假期，学校安排厨师到常德厨师学校学习，确实提高烹饪水平；三是不断改变菜式花样，让饭菜更符合师生口味，早餐品种多样，馒头、包子、稀饭、面包、煮蛋、米粉等，师生各选所好，中、晚餐每餐四到五个菜，讲求荤素菜搭配，干湿菜结合，真正使师生饭吃得饱，菜吃得香，汤喝得好；四是邀请家长代表吃食堂，接受家长的监督，每周三次让他们到食堂品尝饭菜，当即提出意见或建议，并定期组织家长对学校伙食质量进行评议，通过评议及时发现和解决问题。

据悉，该校的这些做法，受到社会的高度好评，湖南卫视午间新闻对该校的先进经验进行了专题报道。现在，该校食堂真正成了设施齐全、环境清洁、饭菜可口、服务优良、学生满意、家长放心的食堂。