临武县举办校园公共卫生管理培训班
作者:蒋仁义 刘雄波
发布时间:2016-05-26 14:55:24
5月21日,临武县中小校园校园公共卫生食品安全管理培训班开班,全县94家中小学校校长、幼儿园园长和学校食堂管理员共321人参训。这是该县切实加强校园食品安全民生大事的有效举措。
临武县在贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》中,把校园食品安全作为校园公共卫生的重中之重,不断提高校园食品安全风险防范的能力,确保校园食品安全。为此,该县市场和质量监督局与教育、卫计联手举办校园公共卫生食品安全专题培训。培训班以《中华人民共和国食品安全法》为教材,根据校园食品安全实际情况,就校园食品消费,食品安全的现状、特点和未来努力的方向进行生动的讲解。
通过培训,各中小学、幼儿园负责人针对校园是食品消费的终端环节消费量大、聚集性强的特点,制定了确保校园食品安全采购和餐厅卫生等规章制度。明确了校长、园长是中小学、幼儿园食品安全第一责任人。各中小学、幼儿园要从食品市场采购到食堂食品安全操作,环环紧扣,提高学校,幼儿园守法经营和诚信经营意识,把学校,幼儿园食品安全工作落在实处。