茶，越来越被人公认是最佳的绿色饮品。在世界卫生组织推荐的6大保健食品中，茶被列在第一位，并被称为“二十一世纪饮料之王”。随着人们对茶叶认识，而赋予饮茶的社会符号也越多。鲁迅曾说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福”。的确，喝好茶喝名茶越来越成为当今的消费时但又有几个人真正能喝到茶种植业全过程绿色的好茶名茶呢？今天吉首阳光茶叶专业合作社理事长向书元告诉记者这不再是梦，更不会是天方夜谭。
茶，一片树叶的故事
湘西盛产茶，并出好茶。唐代杜佑《通典》记载：“溪州（湘西旧制称谓）等地均有茶芽入贡。”1929年，湘西产的茶获法国国际博览会国际名茶奖，并实现出口西德；1982年被评为湖南省优质名茶第一名，入选中国十大名茶之列……正因如此，湘西自治州首府吉首才因茶得名。苗语的“茶”汉字记音就是“吉”。而湘西黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种，属群体遗传，古老、珍稀的地方茶树品种。经普洱茶文化研究会副会长何士华先生考证，湘西的黄金茶古树属乔木型大叶类品种并与三千五百万年前的景谷宽叶木兰在物种遗传学上存在一定的亲缘关系。
2005年4月18日，经湖南省茶叶检测中心和中国科学院生态研究所检测分析，发现黄金茶18中氨基酸含量7.47%（其茶氨酸占69%），茶多酚含量18.4%，酚氨比例为2.5，其氨基酸总量和茶氨酸总量比福鼎大白茶高倍，比一般绿茶高2倍以上。2011年4月，湖南长沙举办的中华茶祖节黄金茶品鉴拍卖会上，100克黄金茶1号母树茶拍卖出9.8万元的高价，震惊国内外茶叶界。
抿一口沏泡好的从向书元种植黄金茶园采摘的茶，木槿花香、桂花香、木瓜香等迭加的复合香型沁入心肺，似乎漫山遍野清香浩浩荡荡袭过来，感动，在心里满满地铺展开来。望着手捧杯里嫩绿的茶叶沉浮舒展，悠游自如，好似从《诗经》中，从唐诗宋词中轻轻走来，溪流碧水、云淡风清，悠然世外，涤尽往日都市浮华，让人远离世间嘈杂喧嚣，心灵得到洗礼。
或许，湘西本就是制造传奇的母体，才成就了这方水土的“神秘”和“传奇”的产物。要么一片树叶能有这般灵性，给人一种逼近生命，逼近神祇的深邃。似和风细雨的叩问敲开每一扇紧闭的心窗，似月光一样恬静而雅致，永远地欢颜示人。“春天，它陪我轻轻漫步在百花间；夏天，它陪我走过青青原野；秋天，它陪我缓缓徜徉在枫林间；冬天，它陪我数着雪花片片……”诗情画意的美丽幻想，是源于这一片小小树叶尖，它让我感到强烈的倔强与温柔。春花秋月里的高山流水，小家碧玉中的阳春白雪。我更迫不及待想走进这片“天人合一”树叶，去寻找失去的诗意生活。
湘西黄金茶溯源
司马河，这是湘西唯一一个以古代官名命名的村落。据《旧唐书列传》、《资治通鉴》等古典籍记载，天宝十三年（公元754年）正月，驸马张垍遭杨国忠诬陷，被唐玄宗岳父大人贬到湖南泸溪担任司马官，经过长途跋涉，再加之水土不服，张垍与妻子宁亲公主，以及许多士兵都患上肠炎与痢疾。一位苗家阿婆闻悉，便摘采自家门前的百年老茶树叶沏汤赠与张垍与宁亲公主以及士兵，三日后便好了。从此，宁亲公主便爱上这种茶叶。张垍无意发现宁亲公主自喝这种茶后，皮肤愈发滑嫩，而身体愈发苗条漂亮。张垍大喜，连呼“天助我也”。杨贵妃这个绝代佳人，由于生活舒安，再加之缺少运动，身体愈发发胖，使她苦劳不已。张垍令士兵大肆收购茶叶，然后快马加鞭送至长安。杨贵妃和唐玄宗发现张垍送来的茶不仅减肥美容之作用还有醒智、安神、防暑降温等祌奇效。杨贵妃和唐玄宗大悦，赏赐黄金十万两，还拟定年底召回张垍，再迁为大常卿。张垍为了酬谢百姓献茶之功，特把黄金分给当地百姓。后百姓为了答谢张垍赠金便把寨子改名司马溪寨，寨前那条河叫司马河，并把此茶树叫做“黄金茶”。车在司马河畔难忘坪停下来。现难忘坪不叫“难忘坪”，而是叫“一尊茶谷”。名是由司马村土生土长，与徐悲鸿齐名，共和国少将、中国画马“四杰”之一的张一尊名字演绎而来的。一尊茶谷颇有世外桃源之幽美，鱼儿、小虾悠然自得在河中游戈着，两岸茶林翠绿欲滴油，令人心神荡漾不已。
茶圣陆羽在《茶经》中曾这样写道：“上者生烂石，中生栎壤，下者生黄土。”一尊茶谷无论从整个湘西地理环境还是它自身环境来说都是符合产上等茶的。湘西地处于两条神秘的经纬线之侧，即110经线和30°纬线。110经线是中国划分东西部的分界线，北纬30°则是区分中国南北两部的分界线，同时也是制造神秘与传奇的地带。千古难解的金字塔之谜、神秘而恐怖的百慕大三角洲、令无数个世纪的人类叹为观止的远古玛雅文明遗址，甚至传说中诺亚方舟也位于北纬30°，更重要的是它还是一条最美丽奇特的风景带，浩渺的撒哈拉大沙漠、磅礴的雅鲁藏布江大峡谷、神圣的冰川世界梅里雪山、无价的地理纪念碑张家界天造地设的特殊位置，为湘西山川风物和认为历史浸透了一层神秘而清幽的水韵墨章。再加之湘西三带（即微生物发酵带、土壤富硒带、植物群亚麻酸带）之地，这都是为湘西黄金茶的品质预备了不可有二的环境。而一尊茶谷一带地表本身是由砂岩、石灰岩，以及古老的板岩、石英砂等组成，尤其是以板溪群紫红色砂质板岩、砂岩为土壤的母质母岩，加之特殊的峡谷气候，云山雾罩、雨水充沛，年均气温在17.7 c，漫射光多，非常适合茶叶生长。如此独特的地理位置，想不出好茶都难。我想这大概就是湘西州委州政府和吉首市委市政府把司马河列为十大黄金茶谷之一的缘由吧。
多维生态孕湘西黄金茶传奇
走进向书元的示范湘西黄金茶园让我震惊，完全不同于别人种植的茶园。木槿、桂花、楠木、金银花、木瓜、明日叶、救心草、除虫菊、三叶草等植物在茶园里比比皆是，与其说是茶园还不如说林木花卉园。向书元说可以相互转化的，一切从自然中来，循环利用造福人类以后，又回到自然中去，周而复始。而茶农们一直违背这“天人合一”的大自然循环规律，导致茶园虫灾越来越严重和茶树抗病能力越来越差。如果利用动物、植物、微生物的特性与自然环境之间的微妙关系，那又是另一番天地。如明日叶不仅生命力非常顽强，抑制杂草生长，适应缺水少肥的山区，而且它的特殊的香味还能驱虫，本身不易生虫；除虫菊是很好的杀虫植物，气味能杀虫、花瓣落入土中可杀死虫卵和蛹，还能为茶树入冬保温提供植物保护；救心草能抑制杂草生长，还是一种山区常见的药食同源，营养丰富，可降低血液“三高”的天然有机野生蔬菜；三叶草能为土壤增肥。经过探索和无数次筛选，最终向书元的多维模式终于新鲜出炉：种木槿、桂花、木瓜为茶树遮阴，并增香，种除虫菊为茶园杀虫，种三叶草为土壤增肥……利用动植物、微生物相生相克的特殊规律，打造1000余亩多维立体生态湘西黄金茶园，值得一提的是，在这个庞大的产业生态循环链条中，不使用化肥、农药……实现茶叶种植业全过程绿色循环。面对如此神来之笔，还有谁不为之心动，不为之倾茶呢？
向书元告诉记者，多维生态种植湘西黄金茶完全是偶然的，说得确实点这灵感完全来自大自然。向书元从素有“将军之乡” 司马溪寨长大，她从小就受到张一尊、张平化等将军英雄事迹熏陶，从小就怀着“济世救苍生”的梦想。1994年，她与老公张绍先放弃政府部门工作下海经商，从事酒类营销工作。经10多年摸爬滚打，她夫妇不仅成了四川郎酒湘西总代理，还打造了一支优秀营销团队。可就在她沐浴成功的喜悦时，一件事彻底改变了她。那是2010年春节，她和老公带着儿子回老家过春节，看到司马河两岸路边洒满了椪柑。经打听得知这些年椪柑滞销，种植农户亏损严重，她就暗暗发誓一定要给父老乡亲探寻一条致富之路。经多方面考察，她发现金银花比较赚钱。说干就干，她投资80万元栽了300多亩金银花，并到工商局注册了金银花合作社，实行“抱团”闯市场，走共同致富之路。当年金银花长势喜人，花开满枝头。可就在她和社员欣喜之时，老天与他们开了一个大玩笑，连续两个月未下半滴雨，田地都晒裂了口，金银花成片成片干枯死。虽然望着一年的心血付之东流，心如刀割的痛，但这次失败，向书元却有一种意想不到的收获。
在金银花开荒时，她发现野生的湘西黄金茶与种植的湘西黄金茶的香型不同，而是一种复合香型。野生的湘西黄金茶不仅让人能饮品出在水一方的空灵，能让人在荻花飞舞中感受秋霜的迷离。更让她高兴的，她通过利用动物、植物、微生物的特征与自然环境之间的微妙关系，发明出一种多维生态种植湘西黄金茶的模式，真正实现无农药化的茶园。这真叫“有心栽花花不开，无心种茶茶飘香”。
2012年，为了贯彻省委省政府“以茶强省，打造千亿亩湘茶叶”的伐战略目标，吉首市委市政府决定大力发展湘西黄金茶业，并决定开发并打造一尊、幸福、苗疆、知孝、狮山、清明、凤翎、苗王、重阳等十条“黄金” 茶谷。向书元积极响应政府的号召，她和老公张绍先经几个通宵深思熟虑，决定选在一尊茶谷打造多维生态湘西黄金茶园为目标，精心培育出上等湘西黄金茶。同时，充分运用原从事的酒类行业销售的资源，先行先试。 3月，向书元再次到工商注册了阳光茶叶专业合作社，并投入资金200万元栽植了680亩黄金茶。2013年又增栽植了400亩，使多维生态示范湘西黄金茶园面积达到1千多亩。
如果说神秘的经线110与纬线30°独特的地理位置和湘西独有自然三带为湘西黄金茶的品质预备了不可有二的环境，而多维生态湘西黄金茶园该就是送向书元种植的黄金茶登上至尊王位的功臣。据有关专家检测分析，发现向书元种植湘西黄金茶不仅可以增强思维和记忆能力，而抗老化作用还是维生素E的8倍以上。因此，向书元种植的湘西黄金茶不但具有别的湘西黄金茶的功效，还能提高智商、增寿、养颜、防止动脉硬化、高血压和脑血栓以及抑制癌细胞的生长等功效。
名茶不等于名牌。从茶市发展趋势，中国茶市场必将在三五年之内重新洗牌。那些不具备足够的竞争实力，没有品牌意识的竞争者必将被被清扫出局，能够存活下来的，将是一批具有品牌意识，并塑造出具有自身特色的强势品牌。这也是向书元为何要坚持用多维生态湘西黄金茶打造湘西黄金茶品牌的原因。向书元种植的湘西黄金茶不仅要求茶叶是零污染全过程绿色的多维生态茶还要求摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提升收锅等八道工序都是纯手工制作的。向书元说，大企业玩整合，小企业玩突破。那么“唯一” 就是成长型的中小企业冲出重围的可靠途径。第一是时间熬出来的，而唯一则是可以通过智慧短时间创造的。
品牌建设是个艰苦的过程，非一日之功。向书元说：“多维生态手工湘西黄金茶，只是一个践行者，把工艺与品质、传统与时尚进了尝试性地揉合，还谈不上精准。要发扬光大，还得从湘西历史悠久、独特厚重的茶文化中去深层次地挖掘、提炼，这需要一个过程”。“ 天生我材必有用”，记者想向书元种植的湘西黄金茶既然上路了，那么离夺魁之路自然不远了。
眼睛的每一次定格，都是一帧写意的风物；舌尖的每一次生津，都是一回至高的人文情致的回味；心灵的每一次驻足，都是一处口依的倾心印证。实在没有法子一能抑制激动的心，向书元种植的湘西黄金茶任何一个小细节都让我深深地陶醉。
我陶醉，因为向书元种植的湘西黄金茶正在走出边城，走向世界。
我陶醉，因为湘西女汉子向书元在高山顶上仰天长啸。
我们是“湘西黄金茶传奇” ！
我们是时代的“传奇” ！