大赛现场紧张筹备中。。。
二等奖作品——“爱心鸭”
一等奖作品——“子姜血鹅”
为提倡家庭和谐、提高健康的饮食文化,由县妇联和县幸福树电器联合举办的蓝山县首届“我爱家乡菜”厨艺大比拼活动于5月31日至6月2日在县三蓝广场举行。为确保活动公平、公正,现场邀请了蓝山县各大酒店5名高级主厨和1名群众代表担当本次比赛评委,邀请蓝山县司法局2名资深司法公证人员对本次比赛全程进行监督。
本次活动,由县妇联和县幸福树电器在5月中旬开始筹备、宣传发动。整个赛事的欢快的音乐声中进行,通过全体工作人员与参赛选手和广大群众连续三天的参与与守候,活动胜利落下帷幕,取得圆满成功。
经过审核、筛选,最后确定41位选手参赛,参赛菜式有荤菜、有素菜、有甜点,各自拿出看家本领。经过两天的紧张角逐,12位选手顺利进入6月2日的决赛。决赛现场热闹非凡,台上选手有条不紊地切着菜掌着勺,向评委和现场的观众比拼着各自的功夫。台下几千名的观众、亲友团热情高涨,不停地为选手打气加油。最后,通过选手们的精心准备与细心烹饪,来自电力公司的陈剑锋先生以一道“子姜血鹅”顺利通过评委的犀利的“法眼”,以口味好、色泽好、符合家常菜主题等特点,以初赛、决赛均第一名的成绩取得本次大赛的一等奖;来自国税局的韩绪生先生以一道“爱心鸭”以款式好、口味好、装盘精美等特点获得本次大赛二等奖,来自毛俊村的邱友兰女士以一道“血鸭”以口感嫩、味香、体现主题等特点获得本次大赛三等奖,大赛还评出优胜奖9名。
本次参赛选手中,年龄最大的63岁,年龄最小的18岁,其中年龄最小的参赛者贺亚勤以一道“爆炒牛肉”进入决赛。63岁的退休姥姥雷优姮特地跑到大赛组委会咨询参赛选手有没有年龄限制。当获悉,没得限制时,她立即报了名,她说:“家里的孩子们都喜欢我做的家常菜,孙女一直动员我来参赛。参加比赛得不得奖不重要,重要是要让大家知道,现在国家政策好,生活质量提出高了,老人家也能做出可口的饭菜了。”
采访中,妇联主席邹志凌说:“来自全县各地的41位参赛选手60%以上是男性‘上得厅堂,下得厨房’不再只用来形容女性,家庭是社会的细胞,和谐社会离不开家庭和谐,举办这次活动,是为了充分贯彻落实党的十八大精神,加强和谐家庭建设。”