为了进一步加强学校及幼儿园食堂餐饮食品安全监管，提高广大餐饮服务人员食品安全意识，近日，永顺县食品药品监督管理局作为妇儿工委成员单位，对全县范围内各级各类中小学校及幼儿园食堂进行了餐饮食品安全执法检查，并对学校、幼儿园食堂餐饮服务人员进行了食品安全培训。

此次共检查了学校67所、幼儿园98所，出动执法人员250人次，车辆56台次。共对19所学校及32所幼儿园食堂餐饮服务人员150余人进行了食品安全培训。通过培训，不仅提高了餐饮服务人员对餐饮食品安全重要性的认识，还督促各学校及幼儿园落实了各项餐饮食品安全制度，规范了从业人员食品加工操作，进一步完善了“五防”等卫生设施，为确保广大师生餐饮食品安全提供了更好的保障。