龙山:里耶镇开展学校食堂食品安全检查
作者:龙山县妇联
发布时间:2011-10-31 17:09:58
为加强校园食品安全监督管理,10月27日,龙山县食品药品监督管理局、里耶镇妇联、里耶镇安监站组成检查小组,对里耶范围内学校(幼儿园)食堂进行了突击检查。 此次检查的重点是幼儿园、中小学校食堂各环节的卫生情况,食堂供餐能力,各项食品安全制度的落实情况,餐饮服务许可证和健康证办证情况,食品原料采购索票索证、台账建立及食品留样等情况。检查小组要求学校要进一步加强食品安全管理,提高学校食品安全意识。 从检查的情况看,大多数学校食堂运行情况良好,对检查中发现的个别学校存在的问题和隐患,已责成学校立即整改。