9月27日，炎陵县2010年十一旅游黄金周启动仪式、“炎陵白鹅”杯美食节暨地方特色菜、餐饮行业创业大赛在炎帝陵隆重举行。中国烹饪大师、湘菜大师、国家级评委邓和平、罗继湘、罗人桓等多位知名美食、文化专家担任评委，吸引了省内外13家主流媒体现场采访。

华夏饮食，源自神农，追寻着中华五千年农耕文明的发展足迹，秉承炎帝老祖宗神功创世、厚德济民的传统渊源。来自全县30余家餐馆、酒店及民间的41位烹饪高手同台竞显各家绝技，尽展炎陵美食特色，其中有17位女选手参加此次大赛。庄严的神农御厨拜祭炎帝神农氏仪式、优美动听的客家歌舞、别开生面的瑶族风情、如诗如梦的神农饮食文化、知名专家的妙语点评，现场气氛异常热烈；5万元的美食节优惠品尝抵金券的发放、主持观众互动问答、美味佳肴的现场品尝，地方小吃齿唇留香，活动高潮一波接一波。经过9位评委的认真评选，评选出了10个 “金牌菜”、 20个 “银牌菜”。其中由女选手杨志梅制作的“焖蛋”获得“金牌菜”称号；黄爱霞等4名女选手制作的菜获得“银牌菜”称号。真可谓炎陵菜异彩纷呈，演绎文化精典；美食节群雄逐鹿，竞显赛台风流。

省人大常委会原副主任沈瑞庭，中共株洲市委副书记、炎陵县委书记李晖出席活动。省市领导、专家、媒体以及社会各界人士近千人享受了这场文化盛宴。