在汝城餐饮行业，人们无不翘起大拇指称赞一位女能人何粮菊，她从一个普通的农村女孩，凭借着诚信苦干的拼搏精神，一步步成长为汝城商业界的知名人士。也许还有人不知道，如今的她又有了另外一个身份，即汝城县志愿者（义工）协会的负责人之一。她从2016年起，不仅经常组织参加一些志愿活动，而且资助了6名失依儿童，让那些失去父爱母爱的孩子重新有了“妈”。

何粮菊1977年出生于汝城县益将乡（现为集益乡）流溪村，因为出生那年当地粮食获得了大丰收，因此父母特意选择“粮”字给她起名。

初中毕业后，何粮菊就读于郴州电大三年，学习工商企业管理，然后去了广东一个手表厂打工。由于她文化素质较高，又能干，在厂里很快升任了小主管。可是父母不希望女儿去打工，1999年春节期间，何粮菊回家过年后，被父母亲戚留了下来。她的舅舅在益将乡街道上有个小门面，当时租门面的女子开的是理发店，因为快生小孩了所以要转让门面，舅舅就极力劝何粮菊承接这个理发店，并且表示不收租金。“我当时从未学过理发，怎么开理发店啊？可是我家的亲戚都劝我开，并且愿意给我当试验品，我盛情难却，只好接受了。”

理发店开业那天，何粮菊拿着剪刀、推剪在他的舅舅、姨父等亲戚头上开始了第一次理发，把大家的头发理得一圈圈的，手忙脚乱练习了一天，第二天就开始给顾客理发了。何粮菊的经商生涯也从此开始。

此后，从理发到洗脸，再到给新娘新郎化妆、装饰婚车，何粮菊的生意一点点扩大。“每次尝试新的生意都是有顾客找上门来问，我才意识到还有这个市场，于是赶紧买书、买碟片来自学，还请了表妹来帮忙，那时的农村市场新娘化妆的需求比较大，每到好日子，我一天要给五六对新人化妆、装婚车呢！”

短短四五年内，何粮菊的门面也一次次扩大。2002年，她在益将乡购买的一栋平房门面上加盖了两层半，2004年装修好后，不仅继续做美容美发，还开辟了集冷饮、咖啡、茶之类的休闲场馆。“我每一次买门面、装修都要借钱，借了钱再努力挣钱还，还完了又借钱，就这样一步步走来。”何粮菊笑着告诉记者，好在她的亲戚很多，仅姨妈就有9个。

何粮菊不仅头脑灵活，而且特别能吃苦。2002年她建房时，10来位泥瓦工匠师傅的一日三餐，都是何粮菊自己做好送到工地上去。“那段时间我每天不仅要兼顾店里的生意，还大清早就起床，挑着一担箩筐去买菜，然后做饭，好辛苦，累得人好瘦，有时还忍不住流泪。但再苦再累，我都靠自己努力挺过来了。”何粮菊说。

在益将乡的生意熟络后，何粮菊又尝试其他行业。2007年，她承包土地种植了30多亩朝天椒和20多亩紫薯，可是由于她不给朝天椒打硫磺，因此不好卖；而紫薯，由于收购方苛刻的条件，数万斤的紫薯都被打下来，不得不运回娘家去喂猪。“我辛苦了一年还亏了本，觉得种农产品不好，还是专心经营店子算了。”何粮菊说。

2009年，何粮菊到汝城县城开了一家婚纱影楼兼美容美发店。“在县城开店的成本尽管高于农村，但生意更好，于是我就把乡下的门面出租了。”何粮菊介绍，不久，正好离她的影楼不远处有家餐饮店要转让，她就盘了下来。

“我开始对餐饮业不了解，但我想，不管做哪行，服务态度、产品质量和环境要好，做到了这三点就不怕生意不好。”何粮菊总结说，“因此我盘下的那家餐馆，人们说个个开都倒闭，唯有我开就挣钱了。”不仅如此，她还买来松下幸之助的《经营之道》《为人之道》《取人之道》等书籍自学酒店经营和管理。她不仅身体力行，而且对员工管理严格、公正，又不失人情味。她一直把员工当兄弟姐妹对待，因此员工对她也很好，工作非常尽心。

“记得在开影楼时，有一天晚上要关门歇业时才发现临街的卷闸门坏了，拉不下来。当时是冬天，又很晚了，找不到维修的师傅，我正着急这个晚上怎么办时，一个员工从宿舍搬来一床棉被，坐在门口，要我们都放心睡觉去。他就这样坐着守了一个晚上，让我好感动。”何粮菊回忆。

2013年，何粮菊的大型酒楼——鸿福楼，经过精心装修开业了。“通过几年的对比，我觉得做餐饮比做美容美发更好，加上精力有限，于是我开始一心一意做餐饮了。”

因为自己吃过苦，何粮菊特别同情那些还在吃苦受穷的人。酒楼经营稳定后，何粮菊将目光投向了困难人群。2016年，她和汝城餐饮商会的老板们一起筹划，成立了汝城县志愿者（义工）联合会餐饮商会分会，大家推选她任分会会长兼汝城志愿者（义工）联合会理事。

去年夏天，何粮菊和志愿者们一道驱车徒步、爬山涉水，走遍了汝城大部分的村落，尤其是那些偏远的山村，短短3个月时间调查掌握了50来个贫困孩子的情况。“我们发现，这些家庭贫困的孩子大部分都是父亲因病或意外去世，随后母亲改嫁或出走，只好跟着爷爷奶奶生活，名义上他们还有父或母，实际上比孤儿还可怜，属于失依儿童。”何粮菊感叹道，“没想到农村还有这么多如此贫困的家庭和孩子，我们的心都揪起来了。”

调查完后，何粮菊很快资助了6个贫困生，从幼儿园到小学生、初高中生都有。她不仅包资助对象的学费和大部分生活费，直到大学毕业，而且像对待自己的孩子那样，经常抽空买牛奶零食、衣物、粮油等物资上门去看望孩子和其家人。周末，她会接在县城或附近上学的孩子到自己家来吃住。她经常给孩子打电话，和他们聊天，沟通交流。不久，这些长期缺乏母爱的孩子竟然改口叫她“妈妈”了！

据悉，何粮菊不仅资助了多个贫困生，而且还给一些贫困老人捐款，她的善举带动了汝城很多人。

“我只想尽自己的绵薄之力去帮助有困难的人，我个人能力有限，还是要靠大家的力量。”何粮菊微笑着说。

何粮菊（右）看望资助对象